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Decía en una conferencia Ferran Adrià, que la cocina es una de las disciplinas literarias más antiguas del mundo y sin embargo una de las más maltratadas por todas las sociedades que habitan este bonito planeta.
Que desde que nuestros antepasados dominaron el fuego, los humanos cocinamos y que sin embargo las recetas más antiguas que han llegado a nuestras manos cuentan con apenas unos siglos.
Por suerte, editores, cocineros y sibaritas, entendieron el concepto y se pusieron manos a la obra y en pocos años, podemos afirmar que tenemos un catálogo de libros de cocina y gastronomía del todo envidiable.
Reseñamos los mejores títulos a continuación:
La cocina es un arte que requiere habilidad y práctica para dominarla, pero a veces puede resultar abrumador para los principiantes. Afortunadamente, existen muchos libros prácticos que han sido pensados específicamente para ayudar a los novatos a aprender los fundamentos de la cocina, desde técnicas básicas hasta recetas deliciosas y nutritivas.
Estos libros no solo son útiles para los principiantes, sino que también pueden ser una gran herramienta para aquellos que ya tienen experiencia en la cocina y quieren mejorar sus habilidades y conocimientos culinarios. Con la ayuda de estos libros, puedes aprender a preparar comidas saludables y deliciosas, experimentar con nuevos ingredientes y técnicas de cocción, y sorprender a tus amigos y familiares con platillos increíbles.
Cuando uno es un sibarita se convierte en todo un experto en un plato o un producto determinado. Alguien con una biblioteca llena de…